Peneliti temukan risiko zat siloksan dari alat masak silikon

Mengenal siloksan

Ahli toksikologi dari MedStar Health, Washington DC, Kelly Johnson Arbor, menjelaskan siloksan adalah bahan kimia yang mengandung unsur silikon dan kerap ditemukan dalam berbagai produk harian seperti pelembap, sampo, deodoran, hingga tabir surya. Bahan yang sama juga digunakan dalam pembuatan alat masak silikon.

Walau data riset soal dampak siloksan masih terbatas, sejumlah studi toksikologi mencatat adanya kaitan antara paparan zat ini dengan gangguan endokrin, kerusakan hati, hingga gangguan sistem reproduksi.

Namun, lembaga kesehatan Health Canada menegaskan bahwa risiko tersebut muncul bila kadar paparan siloksan tergolong tinggi. Artinya, penggunaan alat masak silikon masih aman selama kadar zatnya rendah dan penggunaannya tidak berlebihan.