PRIORITAS, 18/10/26 (Jakarta): Susu kedelai menyediakan sekitar 7 gram protein per sajian dan mengandung sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
Kandungan tersebut menjadikan minuman nabati ini sebagai salah satu pilihan untuk membantu memenuhi kebutuhan protein sehari-hari.
Ahli gizi Kelli Morgan, RD, menjelaskan, susu kedelai memiliki kandungan protein yang relatif tinggi dibandingkan banyak jenis susu nabati lainnya.
Untuk membatasi asupan gula tambahan, Morgan menyarankan konsumen memilih susu kedelai organik tanpa pemanis.
Pilihan ini memungkinkan konsumen menikmati susu kedelai tanpa tambahan gula dari produk.
Meski demikian, konsumen sebaiknya tetap membaca label nutrisi sebelum membeli.
Kandungan protein, kalsium, vitamin D, dan gula tambahan bisa berbeda antara satu produk dan produk lainnya.
Dengan memeriksa informasi pada kemasan, konsumen dapat memilih susu kedelai yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi dan pola makan sehari-hari.
