Saat tradisi bertemu gaya hidup sehat: Manfaat ajaib rebusan Kunyit Jahe Sereh

PRIORITAS, 1/11/25 (Jakarta): Kunyit, jahe, dan sereh adalah tiga rempah alami yang sering direbus bersama untuk membuat minuman herbal dengan berbagai manfaat kesehatan, seperti mengurangi peradangan, meredakan nyeri, mengatasi masalah pencernaan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Minuman ini juga dapat membantu meredakan mual, stres, dan meningkatkan kesehatan jantung serta otak.

Minuman ini mungkin tampak sederhana, tapi bagi banyak orang Indonesia, rebusan tiga rempah ini adalah warisan kesehatan yang tak lekang oleh waktu. Buktinya, di tengah maraknya tren minuman kekinian dan gaya hidup serba instan, rebusan kunyit jahe sereh justru kembali naik daun. Tak sedikit orang yang menjadikannya bagian dari rutinitas pagi atau teman santai di sore hari. Alasannya sederhana: efek hangat yang menenangkan, sekaligus manfaat kesehatan yang luar biasa.

Read Also

Presiden Prabowo mengucapkan selamat Hari Paskah kepada umat Kristiani di Indonesia

20 Apr 2025

Kunyit, dengan zat aktif kurkuminnya, dikenal mampu melawan peradangan. Jahe mengandung gingerol, senyawa yang memberi rasa pedas sekaligus memperkuat daya tahan tubuh. Sementara sereh, dengan aroma segarnya, kaya akan citral dan geraniol yang bersifat antibakteri. Ketiganya bersatu dalam satu rebusan, menciptakan ramuan alami yang bukan hanya nikmat, tapi juga menyehatkan.

“Rasanya seperti pelukan hangat dari alam,” ujar banyak pecinta jamu yang rutin menikmatinya.

Minuman tradisional ini dipercaya mampu menghangatkan tubuh, meredakan batuk ringan, hingga membantu meningkatkan sistem imun. Saat tubuh terasa meriang atau perut kembung, rebusan ini sering jadi pilihan pertama sebelum meneguk obat-obatan kimia.

Read Also

Salut dengan James Riady mendirikan RS Siloam di daerah-daerah, Ketum Persi: Sangat mulia swasta ikut bisnis rumah sakit

19 Jul 2020

Efek menenangkannya bahkan dirasakan hingga ke otot. Kandungan antiradang pada kunyit dan jahe membantu mengurangi nyeri otot dan sendi, terutama bagi mereka yang aktif berolahraga. Tak hanya itu, perpaduan tiga rempah ini juga diyakini membantu melancarkan pencernaan dan mendukung fungsi hati dalam menetralkan racun.

Walau disebut-sebut sebagai minuman “detoks alami”, para ahli menegaskan bahwa manfaatnya tetap harus dibarengi gaya hidup sehat — tidur cukup, makan seimbang, dan olahraga rutin.

Bagi sebagian orang, segelas rebusan kunyit jahe sereh bukan sekadar ramuan kesehatan. Ia adalah simbol harmoni antara kearifan lokal dan kesadaran modern akan pentingnya menjaga tubuh secara alami.

Minuman ini juga mengingatkan kita bahwa sebelum suplemen dan obat-obatan modern hadir, alam sudah menyediakan obatnya sendiri — lewat akar, batang, dan daun yang tumbuh di sekitar kita.

“Tidak perlu menunggu sakit untuk minum jamu. Justru karena sehatlah, kita perlu menjaganya,” ungkap seorang peracik jamu di Batam yang rutin membuat ramuan ini untuk pelanggannya.

Namun, sebagaimana semua hal baik, rebusan kunyit jahe sereh juga perlu dikonsumsi dengan bijak. Dua gelas sehari sudah cukup. Hindari gula berlebih, dan konsultasikan dengan dokter jika memiliki riwayat lambung atau sedang hamil.

Karena pada akhirnya, kesehatan bukan hanya soal ramuan yang kita minum, tapi juga keseimbangan antara tubuh, pikiran, dan kebiasaan yang kita jalani. Dan di sela hiruk-pikuk dunia modern, segelas rebusan kunyit jahe sereh bisa menjadi jeda sederhana — menghangatkan tubuh, menenangkan pikiran, dan mengingatkan kita akan kekayaan alam Nusantara.

Dilansir alodokter.com dikutip Sabtu (1/11/25), berikut berbagai senyawa aktif rebusan kunyit jahe sereh yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan:

1. Menghangatkan badan
Jahe dan sereh dikenal dapat memberikan efek hangat pada tubuh. Minuman ini sering dipilih saat cuaca dingin atau ketika tubuh terasa kurang nyaman, karena sensasi hangatnya dapat membantu menciptakan rasa nyaman.

2. Membantu meredakan batuk
Perpaduan kunyit, jahe, dan sereh mengandung senyawa antibakteri serta antiperadangan. Kombinasi ini dapat melegakan saluran napas, membantu mengencerkan dahak, dan meredakan iritasi pada tenggorokan. Selain itu, efek hangat dari minuman ini bisa memberikan rasa lega sementara saat batuk atau tenggorokan terasa tidak nyaman lho. Meski begitu, rebusan herbal ini tidak bisa digunakan untuk menggantikan obat batuk yang diresepkan dokter ya.

3. Menjaga daya tahan tubuh
Kunyit, jahe, dan sereh mengandung antioksidan yang dapat membantu menjaga sistem imun tubuh. Antioksidan berperan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga tubuh lebih siap dalam menghadapi infeksi.

4. Meredakan keluhan masuk angin
Rebusan kunyit jahe sereh kerap digunakan untuk membantu mengurangi keluhan seperti kembung, mual, atau pegal-pegal yang sering muncul saat merasa tidak enak badan. Efek antiradang dari kunyit dan jahe diduga ikut berperan dalam mengurangi keluhan ini.

5. Meredakan nyeri otot
Kandungan aktif kunyit dan jahe memiliki sifat antiradang yang dapat membantu mengurangi nyeri otot atau sendi. Minuman ini kadang dikonsumsi setelah aktivitas fisik atau saat merasa lelah, meski bukti ilmiahnya masih terbatas.

6. Membantu melancarkan pencernaan
Sereh dan jahe dipercaya dapat membantu melancarkan pencernaan serta mengurangi rasa tidak nyaman pada perut, misalnya begah atau mual. Manfaat ini sering dimanfaatkan oleh orang yang memiliki pola makan tidak teratur.

7. Membantu proses detoksifikasi liver
Kandungan antioksidan dan antiperadangan alami dari kunyit, jahe, dan sereh dipercaya dapat mendukung kesehatan hati alias liver. Senyawa tersebut membantu kerja hati dalam menetralkan zat beracun, sehingga proses alami pembuangan zat beracun (detoksifikasi) liver jadi lebih optimal.Walaupun efek detoksifikasi ini belum terbukti secara langsung, konsumsi herbal ini tetap bisa dijadikan bagian dari pola hidup sehat yang menunjang fungsi organ hati. Ingat, cuma salah satu saja ya, bukan solusi utama.

8. Menangkal efek radikal bebas
Campuran kunyit, jahe, dan sereh mengandung antioksidan yang membantu tubuh melawan stres oksidatif, yakni salah satu dalang di balik penuaan dini dan penyakit kronis. Antioksidan ini berperan penting untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas setiap hari, sehingga kesehatan jadi lebih terjaga.

Tips aman mengonsumsi rebusan kunyit jahe sereh

Agar manfaat rebusan kunyit jahe sereh bisa diperoleh secara maksimal dan aman, rebusan kunyit jahe sereh perlu dikonsumsi dengan cara yang benar, yakni sebagai berikut:

– Konsumsi dalam jumlah wajar, sekitar 1–2 gelas per hari.
– Hindari menambah gula terlalu banyak supaya khasiat rempah tetap terjaga.
– Pakai bahan segar dan bersih untuk menjaga kualitas dan efektivitas kunyit, jahe, dan sereh.
– Konsultasikan ke dokter lebih dulu jika Anda punya penyakit lambung, asam urat, sedang hamil, atau riwayat alergi terhadap rempah.
– Segera hentikan konsumsi jika muncul reaksi seperti perut tidak nyaman, mual, atau tanda-tanda alergi. (P-*/bwl)