PRIORITAS, 7/9/2024 9Jakarta): Sudah banyak dibahas bahwa minum kopi pahit, baik untuk kesehatan. Tapi masih ada saja orang yang tidak percaya dan menganggapnya sebagai mitos. Nah, agar tidak penasaran lagi, simak penjelasan berikut ini.
Kopi kerap diminum untuk mengatasi rasa kantuk. Namun, apakah minum kopi pahit bagus untuk kesehatan? Ternyata jika dibandingkan dengan jenis kopi yang memiliki bahan tambahan lain, seperti gula dan krimer, kopi pahit lebih baik untuk kesehatan. Pasalnya, kandungan kopi bisa menurunkan risiko masalah kesehatan yang lebih serius, seperti diabetes, depresi, dan penyakit neurodegeneratif.
Kopi pahit tidak mengandung kalori, lemak, dan gula, atau bahan lainnya, tidak akan berdampak negatif untuk kesehatan. Artinya, kandungan antioksidan dan kafein di dalam kopi masih utuh sehingga bisa memberikan manfaat yang lebih besar untuk tubuh.
Disarikan dari WebMD & Healthline, Kompas.com mengungkapkan beberapa manfaat minum kopi pahit untuk kesehatan yang perlu diketahui.
Mencegah Penyakit Alzheimer
Salah satu manfaat minum kopi pahit setiap hari yang sudah dibuktikan melalui beberapa penelitian adalah bisa menurunkan risiko Alzheimer dan beberapa jenis penyakit demensia lainnya. Bahkan, salah satu penelitian menunjukkan bahwa orang-orang berusia paruh baya yang minum tiga hingga empat cangkir kopi setiap hari memiliki risiko demensia 65 persen lebih kecil di masa tua.
Mencegah Penyakit Parkinson
Beberapa penelitian sudah membuktikan bahwa semakin banyak kopi yang diminum, maka akan semakin kecil risiko penyakit Parkinson yang dimiliki. Orang-orang yang memiliki penyakit Parkinson dan rajin minum kopi juga terbukti memiliki kontrol gerakan tubuh yang lebih baik dibandingkan dengan yang tidak minum kopi.
Menurunkan Risiko Kanker
Minum kopi pahit tanpa gula sudah terbukti dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara, usus, dan liver. Beberapa ahli percaya bahwa kandungan antioksidan pada kopi dapat melindungi sel-sel di dalam tubuh dari radikal bebas sehingga risiko kanker berkurang. Menurunkan risiko sirosis hati Minum kopi setiap hari dapat menurunkan risiko sirosis hati, khususnya jika kerusakan yang dialami disebabkan oleh konsumsi minuman beralkohol.
Bahkan, salah satu penelitian menunjukkan bahwa minum kopi sebanyak empat cangkir atau lebih dalam sehari bisa menurunkan risiko sirosis hari setidaknya sebanyak 80 persen.
Meningkatkan Suasana Hati
Kafein pada kopi merupakan stimulan yang bisa meningkatkan suasana hati. Beberapa penelitian juga sudah membuktikan bahwa minum kopi bisa menurunkan risiko depresi, khususnya jika Anda minum kopi sebanyak empat cangkir atau lebih.
Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2
Minum kopi hitam setiap hari memiliki risiko diabetes tipe 2 yang lebih kecil. Bahkan, salah satu penelitian menunjukkan bahwa semakin banyak kopi yang diminum per hari, risiko diabetes tipe 2 akan berkurang sebanyak 11 persen.
Menurunkan Berat Badan
Minum kopi setiap hari bisa membantu untuk menurunkan berat badan secara tidak langsung. Itu karena kopi bisa meningkatkan metabolisme tubuh sehingga berat badan akan berkurang karena lemak tubuh akan terbakar lebih banyak.
Meningkatkan Performa Fisik
Kafein pada kopi bisa meningkatkan energi tubuh dan performa fisik. Bahkan, minum kopi bisa meningkatkan ketahanan dan kekuatan otot, meningkatkan tenaga saat melakukan olahraga angkat beban, dan menambah ketahanan tubuh saat melakukan olahraga kardio.
Memahami apakah minum kopi pahit bagus untuk kesehatan sangatlah penting sebelum Anda mulai mengonsumsinya secara rutin. Kopi pahit tanpa gula umumnya aman dan tidak akan menimbulkan efek samping yang serius. Jadi, minum kopi pahit baik buat kesehatan, bahkan dapat menurunkan berat badan, bukanlah mitos melainkan fakta.
Meskipun begitu, jumlah kopi per hari yang dikonsumsi tidak boleh berlebihan, tidak lebih dari empat cangkir per hari. Selain itu, Anda yang lebih sensitif terhadap kafein atau memiliki kondisi tertentu mungkin perlu menghindari atau membatasi konsumsi kopi. (P-KOM/hdt)
