PRIORITAS, 11/10/25 (Tomohon) : Tak hanya melayani Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi siswa sekolah umum, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kota Tomohon juga menyasar ke Sekolah Luar Biasa (SLB).
Saat peresmian SPPG Matani Dua, Kecamatan Tomohon Tengah, langsung action mendistribusikan penyaluran perdana MBG di SLB Paulus yang dikelola Yayasan Kasih Agape.
Dapur SPPG ini diresmikan Danramil 1302-06 Tomohon, Kapten Inf. Hisyam Jambi, Jumat (10/10/2025).
“Kami akan menyediakan sedikitnya 2969 paket MBG untuk anak sekolah sesuai kelompok sasaran, PAUD, TK, SD, SMP dan SMA,” ujar Sandra Solang, selaku mitra program MBG dan pengelola SPPG Matani Dua.
Dalam penuturannya, pengelolaan dapur SPPG Matani Dua dalam Program MBG mengikuti standar yang ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN).
Dia menegaskan, menu makanan yang disajikan harus lengkap, mengacu pada prinsip gizi seimbang sesuai kelompok sasaran yang kemudian akan disusul untuk B3 (Balita, ibu hamil, dan Ibu menyusui).
“Bahkan, untuk standar kebersihan yang ketat harus kami terapkan di seluruh proses, mulai dari penyimpanan bahan baku, memasak, hingga pengembalian dan pencucian peralatan masak (ompreng),” terangnya.
Menurut Sandra, setiap dapur memiliki tim kerja yang terdiri dari ahli gizi, chef, helper kitchen, packer, sopir, dan staf lain yang bekerja sesuai jadwal untuk memastikan kelancaran program.
“Pada prinsipnya kami sudah siap mensukseskan program prioritas MBG Presiden Prabowo Subianto, melalui penyediaan makanan bergizi bagi anak anak sekolah,” sebut Sandra Solang.
Pekan lalu seluruh karyawan dapur SPPG Matani Dua telah mengikuti pelatihan Penjamah Makanan dari Dinas Kesehatan Kota Tomohon.
Launching SPPG Matani Dua ini dihadiri Kepala Dinas Pangan Kota Tomohon, Novi Kainde, Ketua Komisi III DPRD Kota Tomohon Maria Hernie Pijoh, Camat Tomohon Tengah Jones Andrias Mait, Jajaran TNI/Polri, para kepala sekolah, tokoh masyarakat dan agama, seluruh karyawan SPPG.(P/dg)
Related posts
Terdaftar di Dewan Pers
Trending Minggu Ini
No Comments