Minum kopi hitan tanpa gula, maksimal 4 cangkir sehari, baik untuk kesehatan, termasuk untuk kaum perempuan. (Ilustrasi/Courtesy: Allswall.com via tribunnews.com)PRIORITAS, 21/10/25 (Jakarta): Selain rasanya lebih kuat dan otentik, kopi hitam tanpa tambahan kalori lainnya dapat menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
Memang ada yang berpendapat bahwa minum kopi setiap hari tidak baik untuk tubuh. Hal ini tidak salah, dengan catatan, jika minum kopi melebihi takaran, dan kalau kopi diminum dengan tambahan gula, krim, sirup, dan pemanis lainnya.
Ilmu kesehatan menetapkan, batas harian asupan kopi pada orang dewasa adalah sebanyak empat cangkir perhari atau setara dengan 400 miligram (mg) kafein. Kalau aturan tersebut dipatuhi, dilansir dari Abouthealth22 pada Selasa (21/10/25), inilah yang akan terjadi pada tubuh Anda.
Kandungan kafein dalam kopi hitam berfunghsi sebagai stimulan alami yang membuat Anda merasa lebih segar dan semangat.
Mengutip Eating Well, senyawa ini merangsang sistem saraf pusat sehingga membantu orang lebih bersemangat. Oleh karena itu, minum kopi hitam di pagi hari menjadi ‘booster’ energi yang efektif.
Penelitian menunjukkan, konsumsi 3-4 cangkir kopi perhari dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 25 persen. Mengutip Very Well Fit, manfaat ini tidak hanya didapat dari kopi berkafein, tetap juga kopi tanpa kafein.
Kandungan asam klorogenat pada kopi dipercaya berperan dalam menurunkan kadar gula darah, meski penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan.
Kopi hitam mengandung senyawa fitokimia seperti asam klorogenat dan senyawa fenolik yang memilkiki efek antioksidan, antiinflamasi, dan antitrombosis.
Secangkir kopi saja dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Namun bagi penderita tekanan darah tinggi yang tidak terkendali, sebaiknya batasi konsumsi kafein.
Kopi mengandunhg polifenol, yakni biaoaktif yang mendukung kesehatan otak. Riset yang diterbitkan di International Journal of Melecular Sciences pada tahun 2021 memicu konsumsi kopi dengan penurunan risiko penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer dan parkinson.
Kopi hitam tanpa gula bisa dibilang minuman yang bermanfaat untuk menjaga fungsi otak jangka panjang.

Kopi hitam. (Courtesy: Getty Images)
Konsumsi kafein dalam jumlah sedang juga dikaitkan dengan peningkatan fungsi tiroid, terutama pada orang dengan gangguan metabolisme. Hal ini ditemukan oleh sebuah penelitian yang diterbitkan di Nutrition Journal pada 2023.
Kalau kamu sedang sembelit, kopi mungkin bisa jadi penjelasan. Soalnya, minum kopi bisa merangsang gerakan usus atau motilitas kolon.
Proses ini tentunya dapat membantu pembuangan air besar menjadi lebih lancar. Pencernaan yang sehat tentu berpengaruh positif pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Kopi kaya dengan antiioksidan yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Sejumlah penelitian menemukan, konsumsi kopi dapat menurunkan risiko kanker payudara, kolerektal, dan hati.
Meski begitu, kopi juga mengandung sedikit zat akrilamida yang diduga bersifat karsinogenik. Jadi, konsumsi dalam batas asupan wajar tetap dianjurkan.
Tak hanya mencegah kanker hati, kopi juga bisa menjaga kesehatan hati secara keseluruhan. Menurut The Economic Times, minum 3-4 cangkir kopi hitam perhari dapat menurunkan risiko penyakit hati, seperti perlemakan hati, sirosis, dan kanker hati.
Kopi membantu proses detoksifikasi dan menurunkan enzim hati yang berbahaya. Ini tentunya dapat menjaga fungsi hati tetap optimal.
So, mari kita ngopi. (P-hdt)
No Comments